Brandade de merlan à la moutarde

Brandade de merlan à la moutarde

3.7 31 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
350 g de lait
du sel
du poivre moulu
600 g de filet de merlan en morceaux
2 c. à soupe de moutarde
3 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 34 g

Calorie 1470 kJ / 347 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres

1h

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

35min

Clafoutis de poulet et poivron

1h 20min

Dauphinois de poisson aux herbes

1h 20min

Croque-monsieur au saumon

2h 15min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

1h 10min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1h 45min