Dispositivi & accessori
Focaccia
Prep. 20min
Totale 6h
8 pezzi
Ingredienti
-
560 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato
-
400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
-
10 g di sale
-
55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
semola di grano duro q.b.
-
fiocchi di sale a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
493.5 mg
Proteine
5.5 g
Calorie
970.1 kJ /
231.9 kcal
Grassi
7.2 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
38.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Impasto per pizza integrale
2h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Focaccia millebolle
28h
Focaccia alle cipolle
2h 40min
Focaccia morbida
4h
Panini morbidi dolci
1h 30min
Impasto base per pane
1h
Focaccia genovese (TM6)
5h
Pane all'acqua
4h
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Pane tartaruga
20h
Pizzette rosse
4h