Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
Prep. 15min
Totale 40min
6 Portionen
Ingredienti
-
Champignons ggf. halbiert200 g
-
Butter in Stücken70 g
-
Brotchips (Sorte: Knoblauch)100 g
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian abgezupft3 - 4 Stängel
-
Eiweiß2
-
Limettenschale abgerieben1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Steinpilzpulver (opzionale)1 TL
-
Rinderfilet (4 Stücke à 200 g)800 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
662 mg
Proteine
38 g
Calorie
2244 kJ /
536 kcal
Grassi
29 g
Fibre
6.1 g
Grassi saturi
16 g
Carboidrati
29 g
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