Vai al contenuto principale Cerca
Pains torsadés vapeur aux oignons verts

Pains torsadés vapeur aux oignons verts
5.0 1 valutazione
Prep. 35min
Totale 3h
9 morceaux
Registrati gratis

Ingredienti

Huile aux oignons verts et à l'ail
  • 6 oignons verts en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'huile végétale et un peu plus pour huiler
Pâte
  • 140 g d'eau
  • 1 c. à thé de levure sèche active
  • 1 c. à thé de sucre
  • 225 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
  • 1 c. à thé de sel
Façonnage
  • 1 pincée graines de sésame blanc et un peu plus pour saupoudrer, selon le goût
  • sel selon le goût
  • 570 g d'eau
  • 1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
  • ½ c. à thé d'huile à saveur de poivre du Sichuan
  • ¼ c. à thé d'huile de sésame
  • ¼ c. à thé de sucre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau

Sodio 263.9 mg
Proteine 3 g
Calorie 665.5 kJ / 159.1 kcal
Grassi 7.4 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 1.1 g
Carboidrati 20.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuit vapeur en coupelle 8 ricette
Canada
Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 ricette
Canada
Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Nessuna valutazione

Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète

1.0(1)

1h 50min

Limonade crémeuse au curcuma et au gingembre

3.0(2)

5min

Thé pomme-oignon

4.0(1)

15min

Pico De Gallo

5.0(4)

15min

Fricadelles véganes aux pois verts

2.5(4)

20min

Boisson Pétillante au Bourbon et au Gingembre (Métrique)

5.0(1)

5min

Œufs Bénédicte

3.0(47)

45min

Frittata

3.8(6)

35min

Salade verte Goddess

Nessuna valutazione

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Nessuna valutazione