Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7 47 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

Le poulet rôti

6 - 8 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
6 gousses d'ail
1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à soupe de graines de cumin
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de sel
30 g de jus d'orange
1 orange en tranches de 5 mm
70 g d'olives vertes dénoyautées

Le riz basmati aux raisins secs

100 g d'oignon doux en morceaux
150 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de riz basmati
50 g de raisins secs
1 c. à soupe d'amandes effilées et grillées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 52 g

Calorie 2801 kJ / 670 kcal

Grassi 28 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les viandes avec le Sensor 46 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45 Min

Poulet façon bourguignon

35 Min

Poulet rôti et ses légumes

1 Std. 10 Min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 Std. 30 Min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 Std. 45 Min

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

1 Std. 5 Min

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

40 Min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 Std. 50 Min

Poulet épicé aux pommes

1 Std.

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2 Std. 10 Min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 Min

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

1 Std. 10 Min