Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.1 7 valutazione

Prep. 40min

Totale 2h 15min

25 sztuk

Ingredienti

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (opzionale) czarnego, w żelu
brokat jadalny, złoty (opzionale) do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 12.6 mg

Proteine 1.8 g

Calorie 789.9 kJ / 188.8 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 15.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

NEWSLETTER III/2023 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Mleczne cukierki

Mleczne cukierki

2h 5min

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

1h 15min

Deska masła

Deska masła

10min

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

1h 40min

Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia

Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia

40min

Tort z niespodzianką

Tort z niespodzianką

12h

Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

2h 15min

Granita z nektarynek

Granita z nektarynek

6h 20min

Baranek wielkanocny

Baranek wielkanocny

1h 30min

Krem z białej czekolady i wody różanej

Krem z białej czekolady i wody różanej

8h 15min

Unicorn Latte

Unicorn Latte

20min

Ciasto jubileuszowe

Ciasto jubileuszowe

2h 30min