Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 5h 15min

8 porties

Ingredienti

Marinade

varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk
1200 - 1500 g
gedroogde oregano
1 el
knoflookpoeder
1 el
gemalen komijn
1 el
gerookte paprikapoeder
1 el
paprikapoeder
1 el
gemalen zwarte peper
1 tl

South Carolina BBQ saus

Dijon mosterd (zie variatie)
180 g
ketchup
130 g
ciderazijn
50 g
sojasaus
50 g
tabasco (opzionale)
3 - 5 druppels
bruine suiker
80 g
knoflookpoeder
3 tl
gemalen cayennepeper
¼ - ½ tl
uienpoeder
1 el
zout
2 tl

Grillen en montage

Brioche hamburger broodjes
8 - 10
spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
koolsla om te serveren (optioneel)
zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1711.7 mg

Proteine 49.5 g

Calorie 2666 kJ / 637.2 kcal

Grassi 20.2 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 64.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tijd om te grillen! 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

1h 15min

Parelgerst- en champignonsoep

Nessuna valutazione

Bloementaartje met amandelcrème

1h 10min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45min

Gefermenteerde frambozensiroop

128h 10min

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

Nessuna valutazione

Sous-vide peren met kaneel

2h 5min

Cava Cocktail Surprise

4h 10min

Drinkyoghurt met appel, ananas en limoen

13h 25min

Rogge flatbreads

Nessuna valutazione

Gekruide noten

45min

Huzarensalade

25min