Dispositivi & accessori
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
Prep. 25min
Totale 5h 15min
8 porties
Ingredienti
Marinade
-
varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk1200 - 1500 g
-
gedroogde oregano1 el
-
knoflookpoeder1 el
-
gemalen komijn1 el
-
gerookte paprikapoeder1 el
-
paprikapoeder1 el
-
gemalen zwarte peper1 tl
South Carolina BBQ saus
-
Dijon mosterd (zie variatie)180 g
-
ketchup130 g
-
ciderazijn50 g
-
sojasaus50 g
-
tabasco (opzionale)3 - 5 druppels
-
bruine suiker80 g
-
knoflookpoeder3 tl
-
gemalen cayennepeper¼ - ½ tl
-
uienpoeder1 el
-
zout2 tl
Grillen en montage
-
Brioche hamburger broodjes8 - 10
-
spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
-
koolsla om te serveren (optioneel)
-
zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)4
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
1711.7 mg
Proteine
49.5 g
Calorie
2666 kJ /
637.2 kcal
Grassi
20.2 g
Fibre
4.2 g
Grassi saturi
4.2 g
Carboidrati
64.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Tijd om te grillen!
5 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Parelgerst- en champignonsoep
Nessuna valutazione
Tonijnkroketten
1h 30min
Rabarber-citroen cookies
1h
Snelle chocolade amandel fudge
Nessuna valutazione
Rogge flatbreads
Nessuna valutazione
Flatbread gevuld met mozzarella
45min
Zuiderse gebakken kip en zoete maïs
55min
Gekruide noten
45min
Glutenvrije broodjes zonder granen
1h 20min
Bloementaartje met amandelcrème
1h 10min
Steak au Poivre
20min
Huzarensalade
25min