Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 5min

4 porties

Ingredienti

Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
4
kristalsuiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
amandelschilfers geroosterd

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 3 mg

Proteine 2 g

Calorie 1024 kJ / 244 kcal

Grassi 3 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide koken 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Chili con carne

40min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Snelle chocolade amandel fudge

Nessuna valutazione

Gezouten karameltaart

2h 40min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24h

Pêche Melba

Nessuna valutazione

Ijs van amarenakersen

8h 10min

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1h 35min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Kruidenboter flatbreads

35min