Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 12 g hribi uscați
- 30 g apă
- 100 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate grosier
- 50 g unt, rece, tăiat bucăți
- 60 g șalote, tăiate în jumătăți
- 120 g vin alb, sec
- 200 g supă de pui
- 125 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 25 g făină
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- ¼ - ½ linguriță sare
- Valori nutritivi
- per 600 grame
- Calorie
- 3309 kJ / 789 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 62 g
- Grassi saturi
- 49 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodio
- 1636 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mămăligă cremoasă
25 Min
Mămăligă tradițională
1h
Ceai Latte de mușețel
10 Min
Marțipan
Nessuna valutazione
Salată de varză cu curry
10 Min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40 Min
Limonadă unicorn
Nessuna valutazione
Cottontail Collins cu morcov și măr
10 Min
Unt cu brandy
Nessuna valutazione
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Nessuna valutazione
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 Min