Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

4.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

600 grame

Ingredienti

hribi uscați
12 g
apă
30 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate grosier
100 g
unt rece, tăiat bucăți
50 g
șalote tăiate în jumătăți
60 g
vin alb, sec
120 g
supă de pui
200 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
125 g
făină
25 g
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
sare
¼ - ½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 600 grame

Sodio 1636 mg

Proteine 13 g

Calorie 3309 kJ / 789 kcal

Grassi 62 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 49 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2h 20min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1h 10min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

File de vițel cu corcodușe

1h 50min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Sos de piper

30min

Înghețată de dovleac

10h 5min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Sos de ciuperci

20min