Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες (1 εκ.)
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 550 γρ. νερό
- 200 γρ. μηλίτη με αλκοόλ
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 800 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο, κομμένη σε 5 κομμάτια
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 ψωμάκια για μπέργκερ
- 12 φύλλα μαρούλι iceberg
- κέτσαπ, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Proteine
- 39.4 g
- Carboidrati
- 67.5 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 1424.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40 min
Μαντί
Nessuna valutazione
Τιραμισού
Nessuna valutazione
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Nessuna valutazione
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
Nessuna valutazione
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Nessuna valutazione
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Nessuna valutazione
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Nessuna valutazione
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4h 30min
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1 godz. 45 min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55 Min
Αφέλια
5h