Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες (1 εκ.)
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 550 γρ. νερό
- 200 γρ. μηλίτη με αλκοόλ
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 800 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο, κομμένη σε 5 κομμάτια
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 ψωμάκια για μπέργκερ
- 12 φύλλα μαρούλι iceberg
- κέτσαπ, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Proteine
- 39.4 g
- Carboidrati
- 67.5 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 1424.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
No ratings
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
No ratings
Xυμός λαχανικών
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Κοκτέιλ έκπληξη
No ratings
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 Min