Vai al contenuto principale Cerca
Gazpacho på gulbeta

Gazpacho på gulbeta
Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 portioner
Registrati gratis

Ingredienti

  • vatten
    1100 g
  • gulbetor delade och rengjorda
    1100 g
  • gul paprika
    85 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • schalottenlök
    15 g
  • sherryvinäger t.ex. spanska Oloroso, cava
    15 g
    15 g vitvinsvinäger
  • olivolja t.ex. Colavita, Pompeian, plus extra till servering
    110 g
  • salt efter smak
    1 ½ tesked
  • malen svartpeppar
    ½ tesked
  • vatten till önskad konsistens
    370 - 400 g
  • manchego-ost efter smak
    110 g
  • färsk persilja till garnering
  • krutonger till servering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1417 mg
Proteine 11.1 g
Calorie 2051.6 kJ / 490.3 kcal
Grassi 37.2 g
Fibre 8.4 g
Grassi saturi 9.8 g
Carboidrati 31.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hej våren! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ärt- och myntasoppa

4.0(1)

20min

Rökig mexikansk bönsoppa

5.0(2)

35min

Rostad pumpasoppa med apelsin

Nessuna valutazione

Sesamlax och ärtsoppa

5.0(1)

1h

Koreansk ramen med tofu

5.0(1)

50min

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Nessuna valutazione

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

4.0(1)

45min

Gurksoppa med räkor på spett

Nessuna valutazione

Curry- och sötpotatissoppa

Nessuna valutazione

Tom Yum med räkor

3.0(2)

25min

Broccoli- och stiltonsoppa

Nessuna valutazione

Tomat- och timjansoppa med linser

4.5(6)

40min

 Mostra tutto
Mostra tutto