Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 plátků želatiny
Cava krém
- 300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku, vychlazené (viz Tip)
- 30 gramů moučkového cukru
- 170 gramů šumivého vína Cava
- 10 gramů citrónové šťávy
- 30 gramů cukru
- 3 žloutky
Želé
- 80 gramů vody
- 70 gramů cukru
- 130 gramů likéru Pacharán nebo jiného trnkového likéru
Ostružiny a hroznové víno
- 60 gramů ostružin čerstvých nebo mražených (předem rozmrazených)
- 70 gramů červeného hroznového vína, bezpeckového
- 70 gramů cukru
- 20 gramů citrónové šťávy
Pusinky
- 1 bílek
- 40 gramů šumivého vína Cava
- 100 gramů cukru
Dokončení
- 6 - 8 cukrářských piškotů, na kousky
- 190 gramů červeného hroznového vína, bezpeckového
- 60 gramů ostružin, čerstvých nebo mražených (předem rozmrazených)
-
4
sušenky, rozdrobené
o 4 polévkové lžíce snídaňových cereálií, křupavých
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1799 kJ / 430 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 64.5 g
- Grassi
- 16.2 g
- Grassi saturi
- 9.1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 44.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
Nessuna valutazione
Ředkvičkový krém s kozím sýrem
3u. 10min
Pečicí směs pro kakaovo-mandlový koláč
10 Min
Vegetariánská pizza
Nessuna valutazione
Irský soda bread
45 Min
Ježčí bulky
2 Std. 30 Min
Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou
1 Std.
Nadýchaný pórkový koláč
2 Std.
Petrželová omáčka persillade
5 Min
Rychlé burgrové bulky s kypřicím práškem do pečiva
30 Min
Cuketovo-bramborová nádivka
1h 5min
Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou
2 Std. 10 Min