Tartinable de maquereau fumé au curry breton

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Ananas caramélisé aux épices

Minibananes en robe de caramel aux épices

Feuilleté botte d'asperges

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

Camembert feuilleté et compotée de figues

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée