Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

14 porții

Ingredienti

Glazura cu muștar cu miere și portocale

muștar de Dijon
1 lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
boabe de ienupăr
1 lingură
zahăr brun închis
170 g
cuișoare măcinate
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¾ linguriță
miere
55 g
marmeladă de portocale
340 g
zeamă de portocală
30 g

Jambon

jambon felii, pe os
3855 g
cuișoare pentru ornat
15 - 30
mere mini, pentru ornat
pere mini, pentru ornat
foi de dafin proaspete pentru ornat

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 23 g

Calorie 1096 kJ / 262 kcal

Grassi 5 g

Fibre 0 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cina de Crăciun 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Coajă de pepene murată

Nessuna valutazione

Desert cu piersici și ciocolată

1h 20min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Nessuna valutazione

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2h 10min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Nessuna valutazione

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

1h

Fond de vită (din carne și oase)

Nessuna valutazione

Frappe mocha cu nucă de cocos

3h 30min

Sushi cu bulgur și somon

1h 20min

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min