Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 bucăți

Ingredienti

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 19 g

Calorie 2581 kJ / 671 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 127 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modul Fermentare 7 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mini focacce

3 Std. 30 Min

Pâine pentru sandvici

3 Std.

Baghetă

3 Std. 45 Min

Ouă de Paște vopsite în verde

Keine Bewertungen

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1 Std.

Crochete cu măsline

30 Min

Pâine cu chorizo

1 Std. 30 Min

Pere în vin roșu

3 Std. 20 Min

Aluat pentru paste

1 Std.

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2 Std.

Chifle la Varoma

2 Std. 10 Min