Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 bucăți

Ingredienti

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 19 g

Calorie 2581 kJ / 671 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 127 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modul Fermentare 7 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Langoș

1h 55min

Ciabattine

3h 30min

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

2h 20min

Submarine cu chifteluțe

55min

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1h 55min

Pizza cu dospire îndelungată

20h

Fasole boabe gătită lent

14h 40min

Spată de porc sous-vide

Nessuna valutazione

Bulete din năut cu jambon

35min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Baghetă

3h 45min