Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 bucăți

Ingredienti

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 19 g

Calorie 2581 kJ / 671 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 127 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modul Fermentare 7 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ciabattine

Ciabattine

3h 30min

Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3h 45min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min

Lipii cu ceapă verde

Lipii cu ceapă verde

55min

Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

Nessuna valutazione

Lipii grecești

Lipii grecești

1h 15min

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2h

Pâine cu usturoi

Pâine cu usturoi

20min

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere

1h 45min

Pâine pentru sandvici

Pâine pentru sandvici

3h

Pita

Pita

2h