Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 bucăți

Ingredienti

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 19 g

Calorie 2581 kJ / 671 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 127 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modul Fermentare 7 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mini focacce

3h 30min

Pâine pentru sandvici

3h

Baghetă

3h 45min

Ouă de Paște vopsite în verde

Nessuna valutazione

Ciabattine

3h 30min

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1h

Crochete cu măsline

30min

Pâine cu chorizo

1h 30min

Pere în vin roșu

3h 20min

Aluat pentru paste

1h

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Chifle la Varoma

2h 10min