Epinards à la berrichonne

Epinards à la berrichonne

4.4 29 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

50 g d'eau
1000 g d'épinards frais triés, en sachet
200 g de crème fraîche épaisse
35 g de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
8 œufs
100 g de fromage râpé
beurre pour le plat

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 2094 kJ / 503 kcal

Grassi 34 g

Carboidrati 18 g

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Francia

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