Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
TM6 TM5

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 80 gramů vypeckovaných černých oliv
  • 80 gramů sušených fíků, napůl
  • 60 gramů vlašských ořechů
  • 2 snítky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
    o 1 čajová lžička mletého sušeného rozmarýnu
  • 200 gramů chlebové žitné mouky
  • 450 gramů chlebové pšeničné mouky, plus navíc na vysypání
  • 300 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    o 4 čajové lžičky instantního droždí
  • 2 čajové lžičky soli
  • 100 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání

Valori nutritivi
per 1 plátek
Calorie
664.2 kJ / 158.8 kcal
Proteine
3.9 g
Carboidrati
23 g
Grassi
6 g
Grassi saturi
0.8 g
Fibre
2.5 g
Sodio
0.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative