Dispositivi & accessori
Palmeras XL
Prep. 1h
Totale 6h
12 unidades
Ingredienti
-
400 g de mantequilla en bloque
-
250 g de harina de repostería
-
250 g de harina de fuerza
-
220 g de agua muy fría
-
80 g de mantequilla fría
-
20 g zumo de limón
-
210 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
139.8 mg
Proteine
4.5 g
Calorie
2141 kJ /
512 kcal
Grassi
33.8 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
20.4 g
Carboidrati
47.4 g
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Spagna
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