Stollen navideño con requesón

Stollen navideño con requesón

4.7 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 30min

30 rebanadas

Ingredienti

Masa

25 g de levadura prensada fresca
30 g de leche
155 g de azúcar
500 g de harina de repostería
1 - 1 ½ cucharaditas de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de requesón
3 yemas de huevo
100 g de pasas
50 g de almendras crudas con piel
50 g de avellanas
50 g de nueces peladas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
10 g de ron (opzionale)

Montaje

120 g de mantequilla fundida
50 - 100 g de azúcar glas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodio 15.5 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 890 kJ / 213 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 27.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina, regala y sorprende 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Torta de manteca y chicharrones

1h 20min

Helado de canela

9h

Terrina de verano

24h 20min

Sándwiches de galletas con helado de vainilla

13h 25min

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

30min

Stollen

2h

Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)

1h 30min

Cannelés

26h

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Financieros de limón

2h

Bizcocho borracho

3h 45min

Cake especiado de frutos secos y ron

2h 15min