Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (opzionale)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Proteine
- 30.7 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 51.8 g
- Grassi saturi
- 18.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodio
- 2434.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Aïoli
5min
Koktejl z kokosové vody, manga a zázvoru
5min
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Rýžový salát se pstruhem
35min
Low carb květákovo-kuřecí kari
45min
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
15min
Carpaccio z červené řepy
Nessuna valutazione
Migas s papričkami Padrón
Nessuna valutazione
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25min
Švestkový clafoutis (TM6)
1h 15min
Univerzální chléb se senzorem
45min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min