Zelný hrnec s vepřovým masem
TM31 TM5 TM6

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.9 (74 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 gramů cibule, na půlky
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
  • 250 gramů kysaného zelí, okapaného
  • 250 gramů žampiónů, napůl
  • 250 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
    o 1 kostka masového bujónu
  • 20 gramů hladké mouky
  • 60 gramů rajčatového protlaku
  • 200 gramů smetany
  • 25 gramů koňaku
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička cukru
  • 20 gramů hořčice, kremžské
  • 1 polévková lžíce sušeného tymiánu

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1471 kJ / 352 kcal
Proteine
30 g
Carboidrati
8 g
Grassi
21 g
Fibre
3.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative