Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6 23 valutazione

Prep. 10min

Totale 4h 45min

6 portions

Ingredienti

45 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
400 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel
400 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 58.9 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1259.5 kJ / 301 kcal

Grassi 28.1 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 16.5 g

Carboidrati 9.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix® 3 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce caramel

1h 30min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35min

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

35min

Paillassons de pommes de terre

35min

Saumon aux herbes et citron Sous vide

1h 40min

Crème fouettée

10min

Mayonnaise bistro

5min

Coupelles de polenta aux crevettes et au parmesan

45min

Crème dessert à l’érable

20min

Smoothie déjeuner

5min