Chocolade babka

Chocolade babka

5.0 3 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h

24 porties

Ingredienti

Babka deeg

boter blokjes op kamertemperatuur en een beetje meer om in te vetten.
100 g
melk bij kamertemperatuur
220 g
gedroogde gist
10 g
suiker
175 g
eieren
2
eierdooiers
2
meel en een beetje meer om mee te werken
660 g
zout
1 tl

Chocolade ganache

chocolade halfbitter
100 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
100 g
cacaopoeder gezoet
30 g
poedersuiker en een beetje meer om te bestrooien
50 g

Eenvoudige siroop

water
160 g
suiker
135 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 116 mg

Proteine 5 g

Calorie 1066 kJ / 259 kcal

Grassi 10 g

Fibre 10 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chanoeka 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Nessuna valutazione

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Nessuna valutazione

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Nessuna valutazione

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Nessuna valutazione

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Nessuna valutazione

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55min

Babka met Bosbessen

Nessuna valutazione

Bagels

1h 20min

Sandwiches

2h 10min

Volkorenbroodjes met Walnoten

Nessuna valutazione

Tijgerbroodjes

2h 50min

Mostra tutto

Mostra tutto