Vegan Lasagne met Linzen

4.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 2h 20min

6 portie

Ingredienti

Deegvellen

plantaardige melk ongezoet
120 g
olijfolie
1 tl
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
70 g
meel plus extra om af te stoffen
150 g
durum tarwebloem
150 g

Linzenragout

wortel in stukken gesneden
70 g
ui in vieren gesneden
70 g
selderstengel in stukken gesneden
20 g
knoflookteentje
1
olijfolie
50 g
linzen
200 g
rode wijn
80 g
tomatenblokjes uit blik
750 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Béchamelsaus

plantaardige melk ongezoet
700 g
bloem
65 g
zout
1 tl
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
olijfolie
25 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 685.3 mg

Proteine 12.5 g

Calorie 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Grassi 16.5 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Warme Smaak van de Herfst 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pistache Crème Brûlée

3h 20min

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Nessuna valutazione

Pizza met parmaham en walnoten

28h

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Nessuna valutazione

Spaghetti Bolognese

40min

Hartige cashew roomkaas

Nessuna valutazione

Quiche met Ricotta en Paprika

2h

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Nessuna valutazione

Vegan Bolognese

50min

Vijfzaden energierepen

1h 45min