Vegan Lasagne met Linzen

4.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 2h 20min

6 portie

Ingredienti

Deegvellen

plantaardige melk ongezoet
120 g
olijfolie
1 tl
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
70 g
meel plus extra om af te stoffen
150 g
durum tarwebloem
150 g

Linzenragout

wortel in stukken gesneden
70 g
ui in vieren gesneden
70 g
selderstengel in stukken gesneden
20 g
knoflookteentje
1
olijfolie
50 g
linzen
200 g
rode wijn
80 g
tomatenblokjes uit blik
750 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Béchamelsaus

plantaardige melk ongezoet
700 g
bloem
65 g
zout
1 tl
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
olijfolie
25 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 685.3 mg

Proteine 12.5 g

Calorie 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Grassi 16.5 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Warme Smaak van de Herfst 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Zalm met venkel

40min

Mediterrane groentepasta

30min

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55min

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1h 20min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Kimchi risotto

25min

Viscurry

35min

Worst met erwtenrisotto

30min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20min

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Courgettesoep met munt

35min