Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

4.6 26 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

4 porcje

Ingredienti

150 g sałaty rzymskiej cykorii lub sałaty, przekrojonej na pół, która zmieści się w szerokiej części podajnika
600 g gruszek średnio twardych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
1 łyżka oleju z orzechów włoskich

1 łyżka oleju o neutralnym smaku
1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (ok. 150 g), pokruszonego (patrz wariant)
orzechy laskowe (ok. 50 g), prażone, grubo posiekane

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 460.9 mg

Proteine 10.5 g

Calorie 1369.5 kJ / 327.3 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 25.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM6, TM7) 25 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Makaron ze spiralizowanej kalarepy w sosie ziołowym (TM6, TM7)

30 min

Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6, TM7)

25 min

Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6, TM7)

20 min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15 min

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6, TM7)

15 min

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50 min

Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką

2 godz. 30 min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

15 min

Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami

15 min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 godz. 30 min

Sałatka z rumienionymi szparagami

20 min