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Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 20 g de beurre
- 450 g de fleurettes de brocoli
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de cheddar, râpé
- 1 baguette, en rondelles
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2287 kJ / 547 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 31 g
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