![Gratén de patata y pescado Gratén de patata y pescado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e2a6ad1da6bdff5d1d41fe218caeec86/Derivates/febad0ec868a2fe4d0d5026c1fe11e1abd1da734.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de puerro (solo la parte blanca)
- 600 g de patatas en trozos (ver sugerencia)
- agua para cubrir las patatas
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de mantequilla (y algo más para hornear)
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de filetes de pescado blanco sin piel, salpimentados
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 300 g de nata para cocinar
- 1 limón en gajos
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2253 kJ / 538 kcal
- Proteine
- 36.5 g
- Carboidrati
- 37.8 g
- Grassi
- 28.2 g
- Grassi saturi
- 15.5 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 736.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min
Mac and Cheese con calabaza
1h 15min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Pan camembert
2h 30min
Pollo con chocolate y arroz basmati
35 Min
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 Min
Salmón asado con tomates secos
20 Min
Pollo guisado con arroz
1h 25min