Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Fructe deshidratate
- 170 g stafide brune
- 170 g stafide, aurii
- 115 g cireșe confiate
- 30 g brandy
- 2 portocale, descojite
- 1 lămâie, descojită
- 1 limetă, descojită
Marțipan
- 455 g zahăr
- 455 g migdale decojite
- 15 g sirop de porumb dulce
- 2 albușuri, de la ouă mari
- 1 linguriță extract natural de migdale
- ½ linguriță zeamă de lămâie
Tort
- 225 g zahăr brun închis
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pieliță
- 225 g unt nesărat, tăiat cuburi, la temperatura camerei
- 4 ouă mari (63-73 g)
- 1 lingură sirop de porumb dulce
- 225 g făină
- 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță ienibahar măcinat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- ⅛ linguriță sare
Glazură cu caise
- 85 g gem de caise
- 30 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3757 kJ / 898 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 128 g
- Grassi
- 40 g
- Grassi saturi
- 13 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 83 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chipsuri coapte, din legume
1 godz. 45 min
Salată coleslaw
10min
Desert australian
Nessuna valutazione
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
Nessuna valutazione
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Nessuna valutazione
Lichior cremă de whisky
15min
Gem de zmeură
40min
Sos alb din fasole și brânză
5 Min
Plăcințele cu carne de porc
2 godz. 20 min
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Nessuna valutazione
Sos de caramel
1h 30min
Sos béchamel
15min