Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Fructe deshidratate
- 170 g stafide brune
- 170 g stafide, aurii
- 115 g cireșe confiate
- 30 g brandy
- 2 portocale, descojite
- 1 lămâie, descojită
- 1 limetă, descojită
Marțipan
- 455 g zahăr
- 455 g migdale decojite
- 15 g sirop de porumb dulce
- 2 albușuri, de la ouă mari
- 1 linguriță extract natural de migdale
- ½ linguriță zeamă de lămâie
Tort
- 225 g zahăr brun închis
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pieliță
- 225 g unt nesărat, tăiat cuburi, la temperatura camerei
- 4 ouă mari (63-73 g)
- 1 lingură sirop de porumb dulce
- 225 g făină
- 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță ienibahar măcinat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- ⅛ linguriță sare
Glazură cu caise
- 85 g gem de caise
- 30 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3757 kJ / 898 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 128 g
- Grassi
- 40 g
- Grassi saturi
- 13 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 83 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ouă de Paște vopsite în verde
Nessuna valutazione
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 Min
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55 Min
Granita de cafea
8h 10 min
Portocală arsă
Nessuna valutazione
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2h 40min
Cheesecake cu mango
6 godz. 35 min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Nessuna valutazione
Înghețată cu rom și stafide
24 godz. 10 min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Nessuna valutazione
Blondie cu ciocolată albă și migdale
1 Std.
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Nessuna valutazione