Miniburger cu brânză de capră
TM6 TM5

Miniburger cu brânză de capră

5.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

Chiflele pentru burger

  • 300 g făină de pâine, plus pentru pudrat mâinile
  • 20 g zahăr
  • ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
  • 180 g lapte
  • ¾ linguriță sare
  • 1 ou, bătut
  • semințe de susan, pentru presărat deasupra

Umplere și finisare

  • 200 g brânză de capră, proaspătă
  • 10 g zeamă de lămâie
  • ½ linguriță sare
  • ½ linguriță piper măcinat
  • ½ legătură cepșoară, tăiată inele fine
  • 60 g merișoare
  • 30 g rucola, pentru dovezi
  • 14 felii piept de curcan, afumat

Valori nutritivi
per 1 bucată
Calorie
638 kJ / 152 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
22 g
Grassi
4 g
Fibre
1.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative