Dispositivi & accessori
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
Prep. 15min
Totale 1h 30min
4 porcje
Ingredienti
Buraczane klopsiki
-
150 g kaszy jaglanej
-
500 g wody
-
220 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
70 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka mąki ziemniaczanej
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z czerwonej kapusty
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
-
150 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
koperek, świeży posiekany, do posypania
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
1423.1 mg
Proteine
10.7 g
Calorie
2115.4 kJ /
505.6 kcal
Grassi
17.2 g
Fibre
12.9 g
Grassi saturi
2.6 g
Carboidrati
81.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
RÓŻOWE PRZEPISY III
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Minipizze na brokułowych spodach
40min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
20min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40min
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1h 10min
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35min
Kanapki z pastą z ogórka i ricotty
10min
Zielone omleciki z Varomy
40min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1h 20min
Ryba w orzeszkowym sosie curry z ryżem i warzywami; Surówka z cukinii, marchewki i mięty
45min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Zupa z trzech główek czosnku
1h 30min
Kalafiory pieczone w sosie Buffalo
35min