Dispositivi & accessori
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
Prep. 20min
Totale 50min
4 porties
Ingredienti
Rijst en groenten
-
water1400 g
-
zout1 tl
-
olie5 g
-
langkorrelige rijst200 g
-
rozijnen40 g
-
bloemkoolroosjes (2-3 cm)400 g
-
rode paprika's in stukken (2-3 cm)300 g
Koekjes
-
zachte boter in stukken220 g
-
bruine suiker230 g
-
ei1
-
bloem en iets meer om te bestuiven300 g
-
havervlokken60 g
-
bakpoeder½ tl
-
baking soda1 tl
-
zout½ tl
-
vanillesuiker10 g
Vinaigrette
-
uien gehalveerd70 g
-
teentjes knoflook naar eigen smaak1 - 2
-
plantaardige olie60 g
-
water70 g
-
vers geperst limoensap45 g
-
currypoeder1 ½ tl
-
gemalen kaneel1 ½ tl
-
zoete paprikapoeder1 ½ tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¾ tl
-
gedroogde gemalen gember¾ tl
-
gemalen cayennepeper2 - 3 snuifjes
-
bruine suiker10 g
-
zout1 tl
Yoghurt dip
-
crème fraîche100 g
-
yoghurt100 g
-
vers geperst limoensap15 g
-
limoenzeste5 g
Samenstelling
-
verse koriander gehakt½ bos
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
1932.9 mg
Proteine
20.9 g
Calorie
6156.2 kJ /
1471.4 kcal
Grassi
70.7 g
Fibre
10.3 g
Grassi saturi
33.7 g
Carboidrati
194.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Lunch box
12 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Tartaar van Zeebrasem met Vanille
Nessuna valutazione
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
Nessuna valutazione
Italiaanse brunch
1h 30min
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Nessuna valutazione
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
Nessuna valutazione
Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst
3h 50min
Traditionele Taiwanese vleeszijde
Nessuna valutazione
Maanzaad-mayonaise
Nessuna valutazione
Runderpastei met bier
1h 40min
Rijstcake met zoete azukiboonpasta
Nessuna valutazione
Gerookte Mexicaanse bonensoep
35min
Vanillesaus (crème anglaise)
10min