Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Steamed Potatoes
- 500 g water
- 1200 g waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
Rösti
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
-
4
Tbsp unsalted butter plus extra for greasing
o 4 Tbsp sunflower oil plus extra for greasing
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 333 kcal / 1393.3 kJ
- Proteine
- 6.1 g
- Grassi
- 11.8 g
- Carboidrati
- 52.6 g
- Fibre
- 6.6 g
- Grassi saturi
- 7.3 g
- Sodio
- 896.6 mg
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