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Erfrischender Bohneneintopf
Prep. 5min
Totale 25min
6 Portionen
Ingredienti
-
Karotten in Stücken (3-4 cm)200 g
-
Stangensellerie in Stücken (3-4 cm)180 g
-
speckige Erdäpfel in Stücken (3 cm)150 g
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50 g Zwiebeln, in StückenFrühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Paprikaschoten gemischt, in Stücken (3-4 cm)200 g
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Olivenöl20 g
-
Knoblauchzehen2
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Wasser700 g
-
Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)2
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Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
-
Zitronensaft1 TL
-
weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft500 - 600 g
-
frische Petersilie gehackt
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
437.7 mg
Proteine
8 g
Calorie
666 kJ /
159 kcal
Grassi
4 g
Fibre
11 g
Grassi saturi
0.7 g
Carboidrati
22 g
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