Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados

4.3 122 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

8 porciones

Ingredienti

150 g de queso panela

Salsa verde

500 g de tomate verde
2 dientes de ajo
75 g de cebolla
30 g de chiles verdes
300 g de agua
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar

Salsa roja

500 g de jitomate
6 chiles pasilla desvenados
1 chile ancho desvenado
75 g de cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
300 g de agua

Chilaquiles

500 g de aceite
24 tortillas de maíz cortadas en 6 triángulos
200 g de crema ácida
150 g de cebolla cortada en rodajas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 645.1 mg

Proteine 7.3 g

Calorie 3782.5 kJ / 904.1 kcal

Grassi 71.3 g

Fibre 9.1 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 65.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COOKIDOO® A LA MESA 2022 10 ricette
Messico

EL SABOR DE SIEMPRE 55 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pozole Rojo

1 godz. 30 min

Carnitas de atún

40 min

Caldo tlalpeño

1 godz. 20 min

Chilaquiles Rojos

25 min

Caldo de res

1 godz. 15 min

Birria de res estilo Jalisco

1 godz. 45 min

Tostadas de picadillo

1 godz. 10 min

Pasta al poblano

35 min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 min

Salsa martajada

50 min

Pescado para taquear

25 min

Bisteces con papas en pasilla

1 godz. 15 min