Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

4.7 341 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 porciones

Ingredienti

900 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g papas en bastones
6 chiles pasilla desvenados y sin tallos
50 g de cebolla
2 dientes de ajo pelados
500 g de jitomate
2 cditas de concentrado de caldo de res
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
½ cucharadita de comino en polvo (opzionale)
800 g de bistec de res en fajitas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 54 g

Calorie 1636 kJ / 397 kcal

Grassi 4 g

Fibre 4 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

CARNES Y AVES 7 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo con mole verde

1h

Tinga de pollo - Demo - presentadores

30min

Pollo con mole

1h

Pollo en chile mulato

30min

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

Chilaquiles divorciados

1h

Caldo de habas con nopales

9h

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Ensalada de nopales

20min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Bisteces a la mexicana

30min