Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte feuilletée express
- 150 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu plus pour le plan de travail
- 75 g d'eau froide
La garniture
- 150 g de raisins
- 100 g de rhum
- 5 pommes Golden, pelées, épépinées, en morceaux (± 1200 g)
- 1 c. à café de cannelle en poudre, et un peu plus pour la finition
- 50 g de beurre demi-sel, en petits morceaux
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1614 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 43.5 g
- Grassi
- 21.5 g
- Fibre
- 5.3 g
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