Beetroot Carpaccio (TM5)

Beetroot Carpaccio (TM5)

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 455.4 mg

Proteine 15.8 g

Calorie 963.9 kJ / 230.4 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream

45min

Stracciatella Soup

30min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24h

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15min

Quinoa and Lettuce Salad

30min

Spelt and Buckwheat Bread

1h 55min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20min

Tuna Niçoise Toasts

3h

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2h

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1h 35min