Shakshuka au poivron jaune et avocat

Shakshuka au poivron jaune et avocat

4.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
80 g d'oignons coupés en deux
400 g de poivrons jaunes en morceaux
30 g d'huile d'olive
300 g de tomates concassées en conserve
100 g d'eau
40 g de purée de tomates
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à café de poudre de curcuma séché
½ c. à café de poivre moulu
1 ¼ c. à café de sel
2 d'avocat
2 - 3 c. à soupe de tahini
½ bouquet de coriandre fraîche hachée
4 morceaux de pain plat (flatbread)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1093.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 2090.4 kJ / 499.6 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 13.6 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 47.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A table en 30 minutes 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de Haricots Cannellini

10min

Dhal à la noix de coco

25min

'Mac & Cheese' au butternut

45min

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35min

Curry de courge

30min

Korma de légumes aux noix de cajou

55min

Risotto à la betterave et à l’épeautre

35min

Tofu en ragoût

30min

Chana Masala

45min

Lasagne de chou-fleur et épinards

1h 45min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min