Shakshuka au poivron jaune et avocat

Shakshuka au poivron jaune et avocat

4.5 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
80 g d'oignons coupés en deux
400 g de poivrons jaunes en morceaux
30 g d'huile d'olive
300 g de tomates concassées en conserve
100 g d'eau
40 g de purée de tomates
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à café de poudre de curcuma séché
½ c. à café de poivre moulu
1 ¼ c. à café de sel
2 d'avocat
2 - 3 c. à soupe de tahini
½ bouquet de coriandre fraîche hachée
4 morceaux de pain plat (flatbread)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1093.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 2090.4 kJ / 499.6 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 13.6 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 47.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A table en 30 minutes 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Moussaka de lentilles

2h 20min

Pâtes à la sauce de betterave et à la feta

40min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Dhal à la noix de coco

25min

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

45min

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40min

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1h 50min

Farce pour tacos aux champignons

35min

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3h 50min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1h

Bolognaise aux noix

35min