Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 gramů cukety (cca 2 cukety)
- 125 gramů mozzarelly, okapané
- 3 stonky čerstvé petržele, pouze lístky
- 70 gramů mrkve, na kousky
- 60 gramů cibule, napůl
- 150 gramů mletého hovězího masa
- 10 gramů oleje
- 400 gramů sterilovaných drcených rajčat (cca 1 konzerva)
- ½ čajové lžičky sušené bazalky
- ½ čajové lžičky sušeného oregana
- 20 gramů rajčatového protlaku
- ½ čajové lžičky soli, plus extra pro nasolení cukety
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 2 čajové lžičky guarové gumy
- 200 gramů sýra cottage
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1332 kJ / 318 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 20 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 730 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 Std.
Gratinované brambory
1h 15min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 Min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5min
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1 Std. 40 Min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1h 15min
Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)
2h 20min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50 min
Kubánské picadillo
50 min
Mexický quinoa salát
30 Min
Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)
40 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min