Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

4.9 10 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 20min

24 morceaux

Ingredienti

400 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
220 g d'eau tiède
1 paquet de levure déshydratée (7 g)
35 g d'huile d'olive et un peu plus pour la dorure
1 ½ c. à café de sel
50 g d'oignons coupés en deux
½ bouquet de persil frais
150 g de poivrons rouges en morceaux
100 g de champignons frais
20 g de purée de tomates
½ c. à café de sauce harissa

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau

Sodio 149.7 mg

Proteine 2.6 g

Calorie 346.7 kJ / 82.9 kcal

Grassi 1.8 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 14.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Délices végans 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Burger végétarien aux haricots

1h 20min

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

30min

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25min

Falafel et houmous de betterave rouge

20min

Boulettes à l'aubergine

1h

Pains Naan à la coriandre

1h 15min

Pain au potiron

1h 45min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Shakshuka

50min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1h

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30min