Dispositivi & accessori
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
Prep. 25min
Totale 2h 10min
4 raciones
Ingredienti
Relleno
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco, (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
-
80 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
-
100 g de queso cremoso
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Rollitos de pollo y salsa de pimientos
-
1600 g de agua
-
4 filetes de filete de pechuga de pollo sin piel (aprox. 150 g cada uno)
-
30 g zumo de limón
-
4 dientes de ajo
-
2 pimientos rojos medianos, sin pedúnculo ni semillas
-
40 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
328.6 mg
Proteine
37.8 g
Calorie
1679 kJ /
401 kcal
Grassi
23 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
7.2 g
Carboidrati
10.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix nº 167
35 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
2h 45min
Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo
45min
Popietas de trucha en salsa de mostaza
30min
Galette crujiente de salmón y queso
1h
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Solomillo al whisky
45min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min