Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Proteine
- 33.6 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 26.9 g
- Grassi saturi
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodio
- 2748.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Înghețată de nectarine și soc
Nessuna valutazione
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 godz. 30 min
Blanquette de vițel
1 godz. 30 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50min