Dispositivi & accessori
Plăcințele cu carne și rozmarin
Prep. 35min
Totale 3h 30min
24 porții
Ingredienti
Aluatul fraged
-
făină plus pentru presărare400 g
-
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)200 g
-
sare½ linguriță
-
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar100 g
Foietaj cu gheață
-
cuburi de gheață90 g
-
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)180 g
-
făină200 g
-
sare1 ½ linguriță
Umplutura
-
unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
-
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele2 fire
-
căței de usturoi2
-
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți1
-
ulei de măsline40 g
-
făină de mălai1 lingură
-
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)700 g
-
sos Worcestershire2 linguri
-
sos de soia2 linguri
-
Vegemite®1 lingură
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți100 g
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
făină pentru presărare
-
lapte integral pentru uns
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
424.3 mg
Proteine
12.6 g
Calorie
1204.7 kJ /
286.8 kcal
Grassi
17.4 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
9.7 g
Carboidrati
19.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recreația mare
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Înghețată vegană de căpșune
5min
Tocăniță de cartofi cu coaste
1h 30min
Chifteluțe cu sos de roșii
1h 10min
Milkshake cu ciocolată
35min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
1h 30min
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
20min
Pizza Diavola
Nessuna valutazione
Supă thai cu crevete
Nessuna valutazione
Orez cu fructe de mare
Nessuna valutazione
Spätzle cu spanac
Nessuna valutazione
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20min