![Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/428c77512bc1d87bf3c3eb8b06f273a2/Derivates/b20a1cc011b9cc307ae0f70046d14a374ac6f1d9.jpg)
Versioni compatibili
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g de gingembre frais, pelé, en tranches (3 mm)
- 1 gousse d'ail
- 70 g de miel
- 10 g d'huile de sésame
- 70 g de sauce soja
- 600 g de filets de saumon, frais, sans peau (ou filets de saumon congelés, décongelés, sans peau), en morceaux (± 3 x 5 x 2 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile végétale
- 500 g de petits pois surgelés
- 400 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 5 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
50
g de micro-pousses
o 50 g de feuilles de laitue verte, en fines lamelles (5 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3111.1 kJ / 743.6 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 43.4 g
- Grassi saturi
- 13.4 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodio
- 1362.1 mg
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