Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pico de gallo (σάλσα)
- 500 γρ. ντομάτες, κομμένες στη μέση
- 30 γρ. πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, ξεσποριασμένες
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κλωνάρι κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
Παϊδάκια
- 200 γρ. αναψυκτικό τύπου cola
- 140 γρ. σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle
- 100 γρ. καστανή ζάχαρη
- 80 γρ. σάλτσα σόγιας
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 40 γρ. λάδι
- 1000 γρ. χοιρινά παϊδάκια (spare ribs), σε κομμάτια 5 εκ.
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2255 kJ / 593 kcal
- Proteine
- 23.86 g
- Carboidrati
- 28.13 g
- Grassi
- 36.49 g
- Fibre
- 1.65 g
Nelle collection
Ricette alternative
Πορτοκαλόπιτα
2h
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Brak ocen
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Brak ocen
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20 min
Κουπέπια με κολοκάσι
Brak ocen
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Brak ocen
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Brak ocen
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Brak ocen
Κοκτέιλ Καραϊβικής
15 min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Brak ocen
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 min