Dispositivi & accessori
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
Prep. 20min
Totale 25h 20min
12 bucăți
Ingredienti
Glazura
-
foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)4
-
apă175 g
-
zahăr pudră220 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime125 g
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
Negresă cu fistic
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți125 g
-
unt nesărat tăiat bucăți110 g
-
zahăr125 g
-
ouă3
-
sare1 priză
-
făină75 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat100 g
Crema de fistic
-
agar-agar15 g
-
zahăr100 g
-
lapte300 g
-
pastă de fistic100 g
-
gălbenușuri4
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor25 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 bucată
Sodio
87 mg
Proteine
13 g
Calorie
2519 kJ /
602 kcal
Grassi
37 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
51 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® Noir
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1h
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Cheesecake cu mango
6h 35min
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4h 15min
Prăjitură Albinuța cu glazură
1h 25min
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
2h 50min
Affogato cu ciocolată și brandy
Nessuna valutazione
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Nessuna valutazione
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Cremă caramel
5h 30min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Nessuna valutazione
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1h