Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Loupání brambor
- 1200 gramů vody
- 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje (viz Tip)
- 900 gramů brambor, neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
Bramborová kaše
- 140 gramů zeleninového vývaru (viz Tip)
- 90 gramů mléka
- 60 gramů másla, na kousky
- ¾ - 1 čajová lžička granulovaného česneku
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- extra panenský olivový olej, na pokapání
- petrželová nať, na ozdobu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1235.7 kJ / 295.3 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 40.7 g
- Grassi
- 13.2 g
- Grassi saturi
- 8.2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 623.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25min
Gratinované brambory
1h 10min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Vařená jasmínová rýže
35 min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12h 10min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Čirý zeleninový vývar
3sa 45 dk
Vařené brambory
30min
Čirý vývar z hovězího masa
3sa 45 dk
Gratinované brambory pro TM6
1h 10min