Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
TM5 TM31 TM6

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

3.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 60 g unt nesărat, plus pentru uns
  • 10 g migdale decojite
  • 20 g hrișcă, crupe
  • 1 fir salvie proaspătă, doar frunzele
  • 1 priză sare
  • 70 g nuci fără coajă
  • 80 g pere, deshidratate
  • 100 g cremă de brânză
  • 120 g Gorgonzola (dolce sau soft)
  • 1 ou
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 45 g oțet balsamic
  • 40 g apă
  • 25 g zahăr brun
  • 1 priză piper negru măcinat
  • cimbru proaspăt frunze, pentru decorat

Valori nutritivi
per 1 bucată
Calorie
786.5 kJ / 187.3 kcal
Proteine
4.9 g
Carboidrati
6.8 g
Grassi
15.5 g
Grassi saturi
6.9 g
Fibre
1.4 g
Sodio
197.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative