Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 μερίδες

Ingredienti

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (opzionale) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (opzionale)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 623.7 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 7.7 g

Carboidrati 41.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βασικές συνταγές 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3h 30min

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40min

Ρύζι στον ατμό

25min

Κρέπες

1h 15min

Ρύζι μπασμάτι

15min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14h 35min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Nessuna valutazione

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Παγωτό καραμέλα

9h

Πουρές πατάτας

50min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min