Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

8 μερίδες

Ingredienti

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 33.8 g

Calorie 1924 kJ / 460 kcal

Grassi 35.9 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πασχαλινό μενού 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1h 5min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Τσιζκέικ με πραλίνα

4h 10min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1h 10min

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2h 30min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Nessuna valutazione

Σπαγγέτι μπολονέζ

Nessuna valutazione

Ρολό με κιμά

1h 40min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min

Τιραμισού

5h 20min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min