Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

8 μερίδες

Ingredienti

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 33.8 g

Calorie 1924 kJ / 460 kcal

Grassi 35.9 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πασχαλινό μενού 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6h 40min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6h 30min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45min

Σούπα ταμπουράς

30min

Κέικ με μήλα

50min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min